Лише 1 чашка вівсянки - і вона смачніша за піцу! Вівсяні млинці з моцарелою

Вівсяна каша - це не лише корисний і поживний сніданок. З неї можна приготувати чимало смачних страв, які додадуть різноманітності вашому раціону. Сьогодні ми покажемо, як звичайну вівсянку перетворити на апетитні млинці з сиром, які за смаком не поступаються піці!

Для їх приготування вам знадобиться лише кілька простих інгредієнтів, які напевно вже є на вашій кухні. Отже, розпочнімо!

Інгредієнти:

• 1 стакан вівсяних пластівців
• 1/2 ч.л. солі
• 1/2 склянки пармезану
• кріп
• кукурудза
• 1 яйце
• 50 мл води
• олія для смаження
• моцарела

Покроковий рецепт:

1. Помийте овсянку у друшляку до повного очищення від бруду та пилу.
2. Залийте овсянку окропом та залиште на 5 хвилин для набрякання.
3. Зцідіть зайву воду та перекладіть у миску. Додайте туди сіль, пармезан, кріп, кукурудзу, яйце та 50 мл води.
4. Вимішуйте до однорідної маси.
5. Розігрійте сковорідку з олією та викладайте ложкою тісто, формуючи млинці.
6. Смажте з обох боків по 2 хвилини на середньому вогні до утворення золотистої скоринки.
7. Викладайте готові млинці на тарілку та за бажанням посипте тертим сиром моцарела.
8. Подавайте овсяні млинці до столу теплими.

До них чудово підійдуть сметана, ягодові соуси або фруктові салати. Овсяні млинці з моцарелою стануть прекрасним варіантом сніданку і для дорослих, і для дітей. Їх також можна взяти з собою на роботу чи навчання як перекус, або смачний та корисний ланч.

Вони приготуються за лічені хвилини, а за своєю ситністю та смаковими якостями не поступаються піці чи іншим фастфудам! Овсяна каша - це джерело клітковини, магнію, заліза, вітамінів групи В та багатьох інших корисних речовин.

Тож замість чергової порції піци чи гамбургерів, спробуйте приготувати за нашим рецептом овсяні млинці та насолодитися не лише їх смаком, але й користю для здоров'я! Дякуємо, що переглянули наше відео! Будьте здорові!